Artikelen door

Twaalf Provincies Pakket

Heeft u een bepaalde vraag over het Twaalf Provincies Pakket? Hieronder vindt u antwoorden op de meest gestelde vragen. Als het antwoord er niet bij staat, stel deze gerust via het contactformulier. Wij zullen zo snel mogelijk contact met u opnemen.  Wat zit er allemaal in het Twaalf Provincies Pakket?Het pakket bevat twaalf producten. Uit […]

Limburgse Appels & Perenstroop

Jean-Pierre Henssen uit Schinnen Onze traditionele stroopfabriek bestaat al meer dan 117 jaar. Al sinds ik klein ben, is mijn familie betrokken bij de stroopfabriek. Ik stond als klein jongetje zelfs op de verpakking! Stroop moet vooral lekker zijn en bij ons in Limburg weten we dit als geen ander! Voor een kilo stroop heb […]

Utrechtse Appel & Perensap

Theo Vernooij uit Cothen Op mijn familiebedrijf kweken we al generaties lang fruit; de grond is hier in de Kromme Rijnstreek nou eenmaal perfect voor fruitbomen! Perfect omdat de Rijn zorgt voor vruchtbare, niet al te harde kleigrond en dat is nu precies waar fruitbomen van houden! In een fles sap gaat 1 kilo fruit. […]

Gelderse Honing

Léo Gensen uit Wageningen Ik ben één van de weinige beroeps- imkers die Nederland rijk is.Ik deel graag mijn passie voor het bijenhouden en in 2009 heb ik van mijn hobby mijn werk kunnen maken. De bijdrage van bijen aan de biodiversiteit is enorm en daarom spelen bijen ook zo’n belangrijke rol in de natuur. […]

Friese Chocolade Pasta

Jan en Marijke Klaver uit Achlum Onze chocoladefabriek en chocolade- atelier zijn sinds 1997 gevestigd in de voormalige oude zuivelfabriek van Achlum; een bijzondere locatie waarvan de fundamenten dateren uit 1888. Dit pand heeft voor ons een bijkomend voordeel. Het is namelijk van zichzelf bijzonder koel en dat komt onze producten alleen maar ten goede. […]

Noord-Hollandse Moppen

Rick Heezen uit Zwaag Onze bakkerij is echt een familie- bedrijf. Sinds 2009 bakken we in onze moderne bakkerij ouderwetse koek- en cakeproducten. In West-Friesland heeft eigenlijk iedere bakkerij zijn eigen kruidmop. Van mijn kruidmop blijf je eten! Het is een krokante winterversnapering. Rick Heezen uit Zwaag Noord-Holland Banket viert in 2021 zijn 12½-jarig jubileum. […]

Groningse Knappertjes

Hendrik Wieringa uit Wildevak Opa Hendrik is jaren ‘30 van de vorige eeuw begonnen met zijn ‘dunne hardbroodjes’, die al heel snel Knappertjes gingen heten. Vandaag de dag worden onze crackers, zonder toegevoegd suiker en vet, nog steeds op dezelfde plek gebakken volgens het oorspronkelijke idee en met net zoveel trots, geduld en liefde als […]

Flevolandse Jong Belegen Kaas

Piet van Blokland uit Biddinghuizen Ik heb mijn hele leven al in de kaas gewerkt. Onze kaasmakerij is een echt familiebedrijf. Wij maken allerlei soorten en smaken maar zelfs onze ‘gewone’ jonge kaas smaakt bijzonder lekker! Op onze boerderij hebben we in de zomer de koeien buiten in de wei lopen. Het is mooi om […]

Drentse Kniepertjes

Haaye Feenstra uit Zuidlaren Dertien jaar geleden heb ik samen met mijn vader een heel oude kniepertjes machine gekocht. Op een zolder vonden we deze machine bij toeval en we zagen een kans. In het begin verkochten we nog niet erg veel van deze ouderwetse koekjes, maar inmiddels zijn de kniepertjes een sterk op zichzelf […]

Zuid-Hollandse Fenegriek Kaas

Jaap Schep uit Bergambacht Samen met mijn vrouw en kinderen woon en werk ik op onze kaasboerderij. Zes dagen per week maken we hier de lekkerste kazen van melk van onze eigen koeien. Kaas maken is een ambachtelijk proces, waar veel werk in zit. In onze kaaswinkel kunt u zelf zien hoe we dit doen: […]