Artikelen door streekselecties

Gelderse Honing

André Koudstaal uit Wageningen Als jongen van 14 was ik al met bijen en honing bezig. Door de vergrijzing van de imkers ging het enkele jaren slecht met de Nederlandse […]

Groningse Knappertjes

Hendrik Wieringa uit Wildevak Opa Hendrik is jaren ‘30 van de vorige eeuw begonnen met zijn ‘dunne hardbroodjes’, die al heel snel Knappertjes gingen heten. Vandaag de dag worden onze […]

Zeeuwse Mosterd

Harry Konings uit Zierikzee Als mosterdmaker weet ik als geen ander dat je de lekkerste smaken alleen krijgt met de perfecte receptuur en liefde voor het vak. En dat proef […]

Duurzame Tas

Safia Pamir uit Tilburg Een nieuw leven geven aan textiel vind ik super uitdagend. Ik ben namelijk van mening dat textiel hergebruikt dient te worden. Met deze tas kunnen we […]