Jean-Pierre Henssen uit Schinnen

Onze traditionele stroopfabriek bestaat al meer dan 117 jaar. Al sinds ik klein ben, is mijn familie betrokken bij de stroopfabriek. Ik stond als klein jongetje zelfs op de verpakking! Stroop moet vooral lekker zijn en bij ons in Limburg weten we dit als geen ander! Voor een kilo stroop heb je maar liefst 7 kilo fruit nodig. Er gaat dus heel wat fruit in een potje.

Stroop van Canisius

Stroop moet lekker zijn en Canisius weet als geen ander hoe lekkere stroop gemaakt moet worden. Aan Canisius stroop worden geen additieven, kleurstoffen en of kristalsuikers toegevoegd. De stropen worden dan ook steeds populairder, o.a. door de hoge voedingswaarde van stroop. Bovendien is Canisius stroop niet alleen lekker op de boterham, pannenkoek of toast maar is het ook een aanwinst in de keuken als smaakmaker in de bereiding van gerechten.